Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 10 min. Dificultad: Fácil

, 1 pizca de sal, 35 ccs de aceite de oliva, 1 chorrito de vinagre, 1 cucharadita de mostaza amarilla, 2 cogollos de lechuga,

Se limpia la lechuga y se parte en trozos regulares. En un recipiente se liga la mostaza con la sal, el vinagre y el aceite una vez cuajada la salsa se incorpora a la lechuga. Se puede adornar con aceitunas negras. Se sirve en el momento.